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Ante la imperiosa necesidad de que el campo tenga su propia organización, esta serie cuenta con algunos manuales sobre administración rural, en los que se expone información básica sobre la administración de empresas agropecuarias, la organización de las operaciones del campo, así como laorganización de los talleres rurales.Los textos están dedicados, en primer lugar, a…
En la actualidad, la explotación avícola se ha desarrollado en gran medida en nuestro país, debido a que los productores de pollo y huevo han implementado en sus granjas adelantos tecnológicos, metodológicos, médicos y alimenticios para la mejora en el manejo de distintas razas avícolas.En este manual del área Produccion animal se ofrece a los…
Los animales constituyen un eslabón más en la cadena alimenticia. Ellos son capaces de transformar elementos menos digeribles por el hombre en productos de alta calidad nutritiva para la alimentación humana. De aquí la importancia de mejorar y aumentar la producción de alimentos de origen animal. Para lograr es necesario conocer y aplicar los métodos…
* Cacao
* Café
* Tabaco
* Plátano
* Caña de azúcar
* Coco
* Palma de aceite
Fruticultura, de Johan D. Berlijn y J. N. M. Van Haeff, es una obra introductoria dirigida a estudiantes, técnicos y personas interesadas en el cultivo de árboles frutales. El libro presenta de manera clara y organizada los principios básicos de la producción frutícola, desde la selección de especies y variedades hasta el establecimiento, manejo y…
Organización de operaciones agropecuarias, publicado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), es una obra orientada al estudio de la administración y organización de las actividades dentro de las empresas agropecuarias. El libro aborda la importancia de planificar, coordinar y controlar las operaciones del campo para mejorar la…
Los animales constituyen un eslabón más en la cadena alimenticia. Ellos son capaces de transformar elementos menos digeribles por el hombre en productos de alta calidad nutritiva para la alimentación humada, de ahí la importancia de mejorar y aumentar la producción de alimentos de origen animal.
Los animales constituyen un eslabón más en la cadena alimenticia. Ellos son capaces de transformar elementos menos digeribles por el hombre en productos de alta calidad nutritiva para la alimentación humada, de ahí la importancia de mejorar y aumentar la producción de alimentos de origen animal. Para lograrlo es necesario conocer y aplicar los métodos…
Si una tierra ha sido mal preparada no podrá producir en forma óptima aun cuando se utilicen las mejores semillas o se apliquen los fertilizantes más potentes. Para resaltar la importancia de una buena preparación y utilización de los suelos agrícolas se han escrito los manuales de Mecánica agrícola. En ellos, el lector conocerá los…
* Conceptos forestales* Influencias del bosque* Regeneración forestal* Vivero forestal* Dasometría* Aclareo* Poda* Producción maderable y no maderable* Protección forestal
Los trastornos fisiológicos en las plantas, provocados por las condiciones física y química del suelo, climas adversos, agentes meteorológicos y muchos otros factores vinculados con la actividad agrícola, pueden combatirse mediante el manejo adecuado de suelos y cultivos. Este manual, correspondiente al área Producción vegetal no sólo muestra a los estudiantes, técnicos y productores agropecuarios…
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