SOCIOLOGIA DE LA EDUCACION
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Descripción
-La obra está dirigida en especial a los estudiantes de pedagogía y ciencias de la educación. En la primera parte, las autoras introducen al lector en el conocimiento de los teóricos de la sociología de. la educación, tanto clásicoscomo contemporáneos; en la segunda, abordan el tema de la educación como institución y como organización, para lo que se hace una descripción de la escuela, la universidad y la empresa. Estas organizaciones se enmarcan en los entornos cognitivo, cultural, axiológico, comunitario y ecológico. Destacan en el libro la inclusión explícita de la empresa como parte importante de la educación formal y el enfoque integrador de las autoras, el cual señala la complementariedad de los sectores socialescomo el paradigma educativo a seguir.






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EMPACADO DE ALIMENTOS
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