OBTENCION DE CARNE
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Descripción
La industria rural juega un papel importante en la transformación de materias primas, tanto de origen animal como vegetal, para obtener mejores productos alimenticios y subproductos útiles a la humanidad.El procesamiento tiene como objetivo la mejor conservación de las materias primas así como una mayor diversificación en lo que se refiere a su presentación.Los manuales Industrias rurales están dedicados a la elaboración y conservación de productos agropecuarios, los cuales se pueden realizar a pequeña y gran escala.Los talleres y útiles necesarios en la elaboración y conservación de productos, así como el control de calidad, se encuentran descritos y magníficamente ilustrados en las páginas de estos manuales.
LA SEGMENTACIÓN DEL MERCADO TURÍSTICO 
CULTIVO DE PAPAS 
COACHING EJECUTIVO UNA OPCION PRACTICA PARA LOGRAR EL DESARROLLO DE LA GENTE 
EL RENACIMIENTO 
LOS SECRETOS DEL EXITO EN COACHING DOCE MANERAS DE TRIUNFAR COMO COACH 
CRIANZA DE CONEJOS 
ELEMENTOS BASICOS DE ECONOMIA 
TRAZOS ALEGRES 1. INICIACIÓN A LA COMUNICACIÓN 
TRAZOS Y TRAZOS 2 PARA DESARROLLAR EL LENGUAJE ESCRITO 
NIÑOS, ADOLESCENTES Y ADICCIONES 
PREPARACIÓN DE HORTALIZAS 
CRIANZA DE CODORNICES 
SEGURIDAD INTEGRAL DE LA EMPRESA 
ANALISIS DINAMICO DE SISTEMAS INDUSTRIALES 
CRIANZA DE PORCINOS
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