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Dentro de la industria turística, la actividad restaurantera cobra cada vez más auge. Sin embargo, en muchos casos el empresario no posee más recursos para operar y administrar su negocio que los que provienen de su propia experiencia, lo cual evidencia la necesidad de contar con los medios adecuados para suplir su carencia de formación…
A través de las tres décadas anteriores, la orientación en la actividad turística en el ámbito internacional ha evolucionado. Actualmente los turistas ya no viajan sólo a lugares de playa, parques de diversión o casinos; sus preferencias han cambiado por nuevas formas de turismo, como el ecoturismo, el turismo cultural y el turismo rural, entre…
Este libro está dedicado a todos aquellos que por vocación y convicción se dedican al estudio, la enseñanza o la prestación de servicios, de una actividad de expansión mundial que trasciende fronteras geográficas, repercute en la vida económica, social y cultural de los pueblos y beneficia a todos: anfitriones y visitantes que participan en un…
A quienes desean realizar un viaje de placer cargado de emociones. pero les preocupa el impacto sobre el medio ambiente. el reconocido escritor de viajes William Gray los contagiará de su pasión por los trineos tirados por perros husky. por subirse a un kayak o el deseo de contemplar la naturaleza desde un globo aerostático.Por…
La recreación tiene que ver con la organización del tiempo libre de una manera placentera, leberadora, divertida. Se orienta a satisfacer las necesidades de personas y grupos diferentes.Tiene que ver con el desarrollo de las potencialidades humanas físicas artisticas e intelectuales por medio del juego y los recursos lúdicos, con abrir espacios de participación al…
El autor estudia las bases teóricas y conceptuales del turismo, el ocio, el tiempo libre, la recreación, y su relación con el ambiente cultural y las relaciones humanas, así como los aspectos que influyen en la actividad turística, desde una perspectiva sociológica, antropológica y lúdica. En la obra se describen los modelos industrial, alternativo, sistémico,…
CRIANZA DE CONEJOS
1 × $ 112.000 ADMINISTRACION DE LA EMPRESA RESTAURANTERA
1 × $ 160.000 Subtotal: $ 272.000